¿Eres un amante de la cocina y la pastelería? ¿Sueñas con demostrar tus habilidades culinarias? Llega el V Certamen de Cocina y Pastelería Davante.
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Aprovechando la temporada de setas y caza, el chef Manuel García confía su receta de lomo de venado macerado para la Escuela de Hostelería y Turismo Davante.
Talleres de Hostelería en MasterD Davante Tenerife en el que se trato la importancia de los sentidos en la cocina y cómo gestionar un restaurante para que sea lo más rentable posible.
Las altas cantidades de histamina en los vinos pueden producir dolores de cabeza.
Importante acuerdo entre la Escuela de Hostelería y Turismo Davante MasterD y Pierre et Vacances, una de las mayores cadenas hoteleras de Europa.
Los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo Davante MasterD de Valencia, celebrando el día internacional del pan visitaron un obrador donde pudieron prácticar la técnica del amasado e incluso algunas elaboraciones pasteleras.
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Los estudiantes de la Escuela de Hostelería y Turismo Davante visitan el Hotel Único en Madrid para conocer desde dentro el funcionamiento de un hotel.
¿Por qué es tan importante la figura de la Gobernanta de Hotel? Entrevistamos a Lorena Moreno, Presidenta de ASEGO, Asociación Española de Gobernantas de Hotel y otras Entidades.
La Escuela de Hostelería y Turismo Davante firma un convenio con Art Resort Es Revellar por el que los alumnos podrán realizar prácticas en este complejo turístico único y dedicado al arte.
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