Curso Cocina y Restauración

Escuela de Cocina Profesional

¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?

Nuestro curso de cocina y restauración te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de que serás tú quien marque los ritmos. Aprenderás desde las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de expertos a tu disposición. No se puede aprender a cocinar sin cocinar, por eso, además de la formación teórica con sus correspondientes prácticas profesionales en cadenas hoteleras y restaurantes de prestigio, el curso se complementa con videos y clases en directo.

El curso finaliza con un período de prácticas profesionales en restaurantes y hoteles punteros del sector de la hostelería y la restauración con los que tenemos acuerdos establecidos. Otro ingrediente que condimenta nuestros cursos de cocina son los diferentes talleres prácticos y seminarios con expertos que organizamos, siempre optativos para el alumno, junto con la información más actual del Hecho Gastronómico. 

Los contenidos de nuestro curso de cocina están adaptados al índice de materias indicados en el certificado de profesionalidad de nivel 2 Cocina HOTR0408. Te preparamos a nivel teórico para que acudas a los procesos de acreditación de competencias que convoca la administración laboral de las comunidades autónomas.