Entrevistamos a Ana Mª Camarasaltas y Víctor M. Damián del Blog caminar sin gluten, creaadores del pincho "Flor de pétalos de Jamón" con el que obtuvieron un premio en un concurso de recetas sin gluten.
Entrevistamos a la nutricionista Amil López Viéitez, creadora del concepto dieta coherente.
Entrevista a Aida Gutiérrez de Mis Maridajes sobre la gastronomía mexicana y profundizamos en el mundo del mezcal y su diferencia con el tequila
Si te dedicas al mundo de la cocina no debes olvidar la presentación de tus platos, debes saber compaginar su imagen atractiva, con su sabor y con su valor nutritivo. Esta receta es un buen ejemplo de cocina sana y atractiva.
Te damos unos consejos para que veles por tu dieta a coste cero y de forma continuada. Las características del régimen alimentario dependen de las necesidades del individuo. Aprender a cocinar ayuda ¿No crees?
Os presentamos la original receta de la famosa tarta Lindy´s Cheesecake, tarta de fácil elaboración.
Abierto el plazo para optar a los Premios 2016 del IEH a la mejor receta y al mejor audiovisual.
Además, se celebra la XX Edición del Premio a la Investigación del IEH, dotado con 10.000€, para impulsar el conocimiento e innovación sobre este alimento.
Receta de la tradicional tarta al ron originaria de USA y que ha persistido a lo largo de los tiempos: Bacardi Rum Cake.
5 platos que te puedes encontrar entre los desayunos americanos más comunes.
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