Como ser Guía Turístico El turismo es uno de los pilares esenciales en la economía española. En 2024, España recibió 93,8 millones de turistas, lo que supone un incremento del 10,1% respecto al año anterior. Para 2025, se ...
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Tras muchos años formando profesionales en el sector de la Hostelería y el Turismo, hemos apostado por crear nuestra propia Escuela de Hostelería y Turismo MasterD para seguir creciendo e incrementando nuestra oferta formativa dentro del Grupo MasterD. ...
El sifón es un utensilio que nos puede ayudar mucho en la cocina si queremos hacer rápidamente emulsiones y texturas que de otra manera no se podrían conseguir. El sifón se compone de dos partes, el cuerpo y el cabezal. El cuerpo tiene un vaso ...
MIXOLOGÍA: LO ÚLTIMO EN COCTELERÍA El martes finalizó Mixologya, uno de los eventos más esperados del año que, durante el pasado 19 y 20 de septiembre, ha mostrado las últimas tendencias en coctelería, siendo un ...
Recientemente realizamos un taller práctico en nuestro centro colaborador de Valencia, donde nuestros alumnos de cocina pudieron desarrollar sus habilidades. Quisimos aprovechar la oportunidad para charlar con ellos y que estos tomaran el protagonismo ofreciéndonos ...
Sí, en los talleres de cocina de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD nos ponemos el delantal, metemos “las manos en la masa” y nos convertimos en esponjas para adquirir gran cantidad de nutrientes con conocimiento. Pero, además, ...
El pasado 23 de julio, los alumnos de gastronomía de MasterD tuvieron la oportunidad de ponerse el delantal en uno de nuestros centros colaboradores, Cook Storming, en Sevilla. El taller fue de 4 horas de duración y estuvo dirigido por Elena Prímula, ...
Hemos tenido la oportunidad de conocer a un auténtico emprendedor, Víctor Mendicuti, gerente de La Mesa: Escuela de cocina, ubicada en Málaga. Es una persona sorprendente, ya que hace un tiempo dio un giro en su vida y de ser jugador de póquer ...
Entrevistamos a Merry Muñoz, alumna del Curso de Cocina y Pastelería en MasterD Madrid “Ejemplo de esfuerzo y constancia, aspirando a ser cocinera profesional” Es un orgullo para MasterD contar con alumnos como Merry, llenos de ...
En la última década, la restauración sin gluten ha dado un auténtico giro y, hoy en día, podemos afirmar que existe y es más común ver platos sin gluten en los establecimientos. Pero, quienes son celiacos desde hace tiempo, saben ...
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