Cómo trabajar en cocina: todo lo que necesitas saber para dar el salto profesional
¿Te gustaría ser cocinero profesional? ¡Te contamos todo lo que necesitas saber para dar el primer paso y convertirte en todo un chef de la cocina!
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Receta y las impresiones del alumno Juan Francisco de la Flor quien se alzó con el premio en el concurso Azafrán de Sevilla con su receta de Pestiños al Vaporcito.
¡El concurso nacional de escuelas de cocina ProturChef ha anunciado a los ganadores de su quinta edición, y el alumno Jesús Jiménez, de Málaga, se ha alzado con el segundo puesto!
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Mónica Vicovan alumna del Curso de Cocina nos envía diferentes recetas idóneas como aperitivos o entrantes en nuestros menús navideños.
El Turrón de Chocolate con Remolacha de Alina es una de esas recetas que llevan una historia detrás. Alina ha querido compartir con todos esta receta ideal para celebrar estas Navidades.
María Victoria, alumna del curso de Cocina y Repostería en Mallorca, ha querido ofrecernos su receta de turrón y naranjas para celebrar estas fechas navideñas. ¡Increíble!
Conoce las elaboraciones de los concursantes. ¡Enhorabuena a los ganaradores: Fahed Aljaberi y Juan Calor Campos!
Fahad es alumno de la Escuela de Hostelería y Turismo y ha quedado segundo en el concurso "Comer en el Alto Aragón", nos cuenta lo que ha supuesto participar en este concurso y nos deja su receta ganadora para que podamos ponerla en práctica.
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