Blog de la Escuela de Hostelería y Turismo

Cómo trabajar en cocina: todo lo que necesitas saber para dar el salto profesional

¿Te gustaría ser cocinero profesional? ¡Te contamos todo lo que necesitas saber para dar el primer paso y convertirte en todo un chef de la cocina!

Qué es un sumiller: funciones, formación y perfil

El sumiller ya no es solo el experto en vinos: es quien eleva la experiencia del cliente en cada servicio. Conoce sus funciones, formación y por qué es un perfil cada vez más demandado en hostelería.

Cómo trabajar en repostería: qué estudiar, salidas laborales y sueldo en España

¿Te imaginas ganarte la vida creando postres irresistibles? La repostería ya no es solo pasión: es una profesión con futuro donde la técnica, la creatividad y la formación marcan la diferencia

¿Cómo trabajar en coctelería? Guía completa para empezar en 2026

Descubre cómo empezar a trabajar en coctelería en 2026. Conoce la formación necesaria, las habilidades clave y las salidas profesionales en un sector en crecimiento. Da el paso hacia un perfil más profesional y con más oportunidades.

¿Cómo ser gobernanta de hotel?

¿Conoces el perfil de la Gobernanta de Hotel? Conoce el perfil de gobernanta, sus funciones, requisitos y cómo formarte para acceder a un puesto con responsabilidad.

Alimentos ricos en serotonina: cómo mejorar tu alimentación

Lo que comes importa, y mucho. Descubre cómo la alimentación influye en tu bienestar a través de la serotonina y cómo puedes llevar ese conocimiento a otro nivel. Porque hoy, cocinar no es solo crear platos: es crear experiencias que impactan en la salud y en la vida de las personas.

5 regalos originales para viajeros

¿Buscas un regalo que no acabe olvidado en un cajón? Estos 5 imprescindibles para viajeros combinan utilidad, tecnología y comodidad. Desde gadgets que salvan el viaje hasta soluciones para organizar la maleta como un pro. Ideas prácticas, originales y con las que aciertas seguro.