Pastelitos de Salmón, perfectos como aperitivo
Lara Yarmolchuk, embajadora de la Escuela de Hostelería y Turismo Davante, nos ofrece una sugerencia para ofrecer como aperitivo a nuestros invitados: pasteles salados de salmón.
Blog de la Escuela de Hostelería y Turismo
Originales recetas de Bombones de queso
Dos originales recetas de bomberos con el queso como ingrediente principal. Seguro que sorprendes a tus invitados en cualquier celebración.
40 años de Evolución sin cesar en la FIAB
Conclusiones y resumen de las jornadas Food & Drink Summit Madrid a las que la Escuela de Hostelería y Turismo asistió.
Día Mundial del Zumo 2017
La mayoría de gente en Europa no toma suficiente fruta y verdura y en el caso de consumo de zumos suelen ser procesados con azúcares añadidos y no naturales.
Global kitchen, la cocina del futuro
¿Cuáles son las claves de la cocina doméstica del futuro? El Informe de Global Kitchen, una publicación que aglutina las principales tendencias en cocina
Aprendiendo los secretos del Oro líquido de manos de 9 Olivos
La Escuela de Hostelería y Turismo Davante asiste a la presentación del aceite de oliva ecológico de la firma 9 Olivos.
I Salón de Vinos D.O Almansa
El pasado 12 de diciembre de 2016, en Hotel Miguel de Madrid, tuvo lugar el I Salón de Vinos de la D.O Almansa de la mano de la revista Mi Vino. Un grupo de nuestros alumnos, futuros profesionales de la Hostelería y el Turismo, visitaron el Salón con nuestro ...
