Certificado de Profesionalidad de Sommelier HOTR0209

Trabaja de Sumiller

El sector de la restauración necesita cada vez más, profesionales formados en distintas áreas que sean capaces de prestar sus servicios de forma impecable. De hecho, son muchos los sumilleres que encuentran es este marco su opción laboral. No obstante, no es la única. La asesoría o el sector del comercio del vino son opciones muy interesantes para estos profesionales.

Si eres un apasionado del vino o te encanta conocer las distintas variedades de uva, sus maridajes y te gusta el trato con el público, fórmate con este Curso de Sumiller y conviértete en todo un experto del sector vinícola.

Con un equipo de docentes y expertos podrás aprender las normas de higiene y el servicio al cliente entre otras materias necesarias para convertirte en un profesional de la sumillería.

Nuestro temario sigue el índice de materias indicados en el certificado de profesionalidad de nivel 3 sumillería (HOTR0209).

Características del curso

Campus online

Estudia desde cualquier dispositivo

Plan de estudio individual

Formación completa y personalizada

Carnet manipulador alimentos

Gratis curso manipulador alimentos

Profesores expertos

Excelentes profesionales a tu servicio

Bolsa de empleo alumnos

Para acceder al mundo de la cocina

Prácticas de sumiller

En restaurantes de prestigio

Programa Certificado de Sommelier

El programa del certificado de sommelier se compone de los siguientes temas:

1. Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos

Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas.
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones.

2. Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos

Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones.
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.

3. Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas

Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas.

4. Gestión de bodegas en restauración

Gestión de bodegas en restauración.

5. Servicio especializado de vinos

Servicio especializado de vinos.

6. Lengua extranjera profesional para servicios de restauración (inglés)

7. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Salidas Profesionales del Curso

Con el Curso de Sumiller podrás adquirir los conocimientos necesarios en materia de sumillería y podrás trabajar como:

Sumiller
Responsable de servicio de vinos
Responsable de comedor o maestres de sala
Responsable de compra de bebidas
Vendedor/a especializado de bebidas y delicatessen
Consultor/a de bebidas

Esta formación te permitirá acceder a puestos en hotelería y restauración.

Aparte de estas salidas laborales, si tienes pasión por el vino y quieres iniciarte en este mundo con técnicas profesionales (tanto si quieres desarrollar esta pasión en tu casa como si tu objetivo es hacerlo en restaurantes), este Curso de Sumiller te interesa.

Certificado Profesional HOTR0209 de Sumiller

Una vez finalizado el Curso de Sumillería, se emitirá diploma a los alumnos que hayan superado con éxito la formación. Igualmente podrás obtener el Certificado Profesional en Sumillería.

Certificado Profesionalidad Sumiller